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15 marzo, 2016

Por qué KFC, McDonald's y Subway deben sacar los antibióticos del menú

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Con motivo del Día Mundial de los Derechos del Consumidor 2016, la Directora General de Consumers International, AMANDA LONG, explica po...
02 junio, 2015

¡Industria de la chatarra a la carga vs América Latina!

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“Los mosquitos no tienen grupos de presión y de cabildeo. Pero la industria que contribuye al aumento de las Enfermedades No Transmisible...
27 abril, 2015

Macondo y la reglamentación de la Ley contra la comida chatarra en Perú

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Los consumidores peruanos han esperado desde el año 2013 que se publique el Reglamento de la Ley de Promoción de la Alimentación ...
11 marzo, 2015

El semáforo nutricional en Ecuador: una medida acertada

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A mediados del año pasado, Ecuador sorprendió a todo el mundo al convertirse en el primer país de América Latina en adoptar el etique...
08 marzo, 2015

Brasil: Otro sistema alimentario para garantizar alimentos saludables

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ANA PAULA BORTOLETTO, nutricionista e investigadora del Instituto Brasileño de Defensa del Consumidor (Idec) escribe sobre el preocup...
06 marzo, 2015

Los consumidores y la búsqueda de la felicidad

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PROCONSUMER tiene como meta principal y futura lograr la felicidad colectiva de los consumidores, señala en este artículo el Pres...
04 marzo, 2015

La inspiradora nueva Guía Alimentaria para la población brasileña

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La nueva Guía Alimentaria producida por Brasil hace algunos meses no sólo atrae por las orientaciones y los enfoques que otorga a l...
24 febrero, 2015

La alimentación saludable es también un derecho humano

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ALTAGRACIA PAULINO, Directora del Instituto Pro Consumidor reflexiona en este artículo sobre el rol de la alimentación en el...
12 febrero, 2015

México: la maquinaria que atenta contra la salud

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Las decisiones de negocios que día a día toman las grandes corporaciones de la comida chatarra en materia de diseño de productos, d...
01 febrero, 2015

2015: Grandes esperanzas para combatir publicidad infantil en Brasil

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Más niños jugando en las calles . Más ferias de intercambio como un ejercicio de consumo colaborativo. Menos niñas y niño...
27 octubre, 2014

Chile, cerca de hacer historia

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Chile está cerca de hacer historia con la aprobación de un nuevo reglamento respecto al etiquetado de alimentos no saludables y la pr...

El propósito de la chatarra (Segunda parte)

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Segunda parte del artículo de ALEJANDRO CALVILLO, Director Ejecutivo de El Poder del Consumidor de México. Aquí el dirigente e...

El propósito de la chatarra (Primera parte)

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Los alimentos diseñados científica y tecnológicamente para ser sobreconsumidos, apoyados por estrategias comerciales y publicitarias ...
01 octubre, 2014

La colonización chatarra de América Latina

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A la par que la comida chatarra invade América Latina y el Caribe, la epidemia de obesidad se desata en la región, escribe ALEJANDR...
26 septiembre, 2014

Reino Unido: etiqueta de Coca Cola es sólo un progreso "pasito a pasito"

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Aun cuando bebidas gaseosas como la gigante Coca-Cola mejora su etiquetado , sólo sirve para subrayar la necesidad de un entorno...
1 comentario:
17 julio, 2014

La comida chatarra en la Copa del Mundo y la crisis global de obesidad

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El deporte competitivo y la comida chatarra no deberían ir de la mano. La campaña de Consumers International a través de las redes sociale...
1 comentario:
04 junio, 2014

¡Ecuador aprueba el semáforo en el etiquetado de alimentos!

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ECUADOR se ha convertido en el primer país de América Latina en adoptar el sistema del semáforo para alertar a los consumidores sobre l...
29 mayo, 2014

Amanda Long: debemos actuar ahora para que la obesidad no siga matando

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El apoyo mundial a nuestro llamado en favor de medidas más duras ante dietas poco saludables  muestra que hay un gran consenso respecto a...
20 mayo, 2014

Llegó el momento de promover una Convención Global para una alimentación sana

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ANNA GLAYZER, experta en el tema alimentario de CI plantea tratar la comida chatarra con el mismo tipo de estrategia de salud ...
20 diciembre, 2013

Acciones de McDonald´s en escuelas de Brasil

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En el siguiente artículo el Equipo de Comunicaciones del Instituto Alana expresa su preocupación por las prácticas publicitarias que...