17 mayo, 2015

Comienza la Asamblea Mundial de la Salud

Entre el 18 y el 24 de mayo tendrá lugar la Asamblea Mundial de la Salud  en Ginebra y, en ese marco, Consumers International planteará, por intermedio de su Directora General, Amanda Long, la necesidad urgente de contar con una Convención Global para proteger y promover las dietas saludables. 

Para JUAN TRÍMBOLI, Director de CI para América Latina y el Caribe, "luego del éxito alcanzado en la campaña realizada el pasado 15 de marzo, la Asamblea Mundial de la Salud se convierte en una instancia relevante para informar y dialogar con los representantes de gobiernos, organismos internacionales, organizaciones de la sociedad civil y especialistas en el tema alimentario".
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Directrices ONU sobre Protección del Consumidor ingresan a su última etapa


ANTONINO SERRA, coordinador del programa global de CI sobre Protección del Consumidor, brinda a continuación un informativo panorama acerca de este proceso en el que CI ha tenido mucho que decir y proponer.
 
En un articulo anterior, de septiembre de 2014, Antonino mencionaba que este proceso entraba en su recta final. En ese momento, UNCTAD había culminado una etapa de consultas a todos los interesados – gobiernos, sociedad civil, expertos – sobre los temas que debían incluirse en el nuevo texto de las Directrices. 

A partir de allí se elaboró un borrador que fue circulado para comentarios, y que CI envió a UNCTAD. Ese primer borrador sufrió sucesivas versiones hasta llegar a un nuevo borrador consolidado hacia fines de diciembre de 2014 (ver nuestras propuestas).
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07 mayo, 2015

¿Deberíamos preocuparnos por Internet.org?


El 90% de los países más pobres del planeta carece de acceso a Internet y recién en 2017 el 50% de la población mundial estará conectada, según el último informe de la Broadbrand Commission. 

En otras palabras, en 2017 la mitad del mundo seguirá sin acceso a Internet.

Por eso, lo que ofrece Zuckerberg a gobiernos de países pobres y en desarrollo -una aplicación para móviles sin costo, con acceso a unas 15 a 20 páginas diversas-, para conectar a personas y comunidades sin acceso a Internet, es atractivo. Aunque no ha permanecido así para todos.
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27 abril, 2015

Macondo y la reglamentación de la Ley contra la comida chatarra en Perú



Los consumidores peruanos han esperado desde el año 2013 que se publique el Reglamento de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, que tantas expectativas había generado para enfrentar la obesidad infantil y otras dolencias debido al consumo de comida chatarra.

A continuación, el presidente de la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (ASPEC), CRISÓLOGO CÁCERES, se refiere a la reciente publicación del Reglamento tan esperado. No obstante, los consumidores esperan ahora la publicación de un segundo y crucial reglamento. Sepa qué ha ocurrido para que esto sea así.
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13 abril, 2015

Montevideo: trazabilidad desde el productor al consumidor

Montevideo, capital del Uruguay, comienza a implementar un sistema de trazabilidad obligatoria de los alimentos desde el productor al consumidor, un gran objetivo de las organizaciones de consumidores de todo el mundo. 

RAQUEL SÁNCHEZ, presidenta de Consumidores y Usuarios Asociados (CUA), de Uruguay, nos recuerda los interesantes avances de Uruguay en el área alimentaria. 

 "El año pasado se comenzó a implementar la Ley sobre Meriendas Saludables en los centros educativos; se aprobó el Decreto por el cual se retiran los saleros de las mesas de los restaurantes y comedores; se aprobó, para Montevideo, el etiquetado obligatorio de los alimentos con contenido transgénico y, ahora, es obligatorio para las empresas que requieren la habilitación, presentar un plan de trazabilidad".
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07 abril, 2015

Día Mundial de la Salud: necesidad de una mirada más amplia

JOSÉ Mª MEDINA REY, Director de Prosalus (España), reflexiona en este artículo sobre el Día Mundial de la Salud que se celebra hoy en todo el mundo bajo el liderazgo de la Organización Mundial de la Salud (OMS), dedicado a la temática de la inocuidad de los alimentos.


El Director de Prosalus se pregunta si es suficiente garantizar que los alimentos que llegan al plato no contengan bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas nocivas. En este Día Mundial de la Salud 2015 "convendría que tuviéramos una mirada más amplia, más inteligente, más crítica", escribe.
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31 marzo, 2015

Kidzania, ciudad nada ideal para niños ni niñas



LAIS FONTENELLE, psicóloga del Instituto Alana, desentraña en este artículo lo que realmente vende Kidzania a la población infantil de esta ciudad artificial creada en más de 15 ciudades del mundo.

“Deve ter alamedas verdes
A cidade dos meus amores
E, quem dera, os moradores
E o prefeito e os varredores
E os pintores e os vendedores
As senhoras e os senhores
E os guardas e os inspetores
Fossem somente crianças”
(A Cidade Ideal, Chico Buarque)
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25 marzo, 2015

Publicidad de alimentos y obesidad infantil: una reflexión necesaria



ANA PAULA BORTOLETTO, nutricionista e investigadora del Instituto Brasileño de Defensa del Consumidor (Idec)  considera que sin importar el tipo de alimento, la publicidad dirigida al público infantil se aprovecha de la vulnerabilidad de las personas en fase de desarrollo para fomentar el consumo, por lo que no debe permitirse.

En 2010, la Organización Mundial de la Salud recomendó reducir la exposición de los niños y niñas a la publicidad de alimentos, especialmente aquellos con altas cantidades de azúcar, sal y grasas. No obstante hay un difícil camino por recorrer aún hasta que esas recomendaciones se conviertan en prácticas nacionales.

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17 marzo, 2015

Rollizos… pero famélicos en derechos



JOSÉ MARÍA MEDINA REY, Director de PROSALUS, una organización no gubernamental de cooperación al desarrollo con asiento en España, reflexiona en el artículo siguiente sobre las otras formas de malnutrición, en el contexto del derecho humano a la alimentación.

La celebración del Día Mundial del Consumidor, escribe, "debería servir para poner en evidencia los incumplimientos de los Estados, incluido el nuestro, respecto a sus obligaciones relacionadas con el derecho humano a la alimentación adecuada".
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11 marzo, 2015

Suficientes, accesibles y saludables



CLAUDIO DANIEL BOADA, Director de la Unión de Usuarios y Consumidores de Argentina reflexiona sobre las dificultades para que las personas accedan a bienes esenciales como la alimentación y el agua. 

El mercado de alimentos, escribe, “está concentrado en pocas manos (tanto productores como comercializadores) que controlan las cadenas de valor, y ese eslabón de la cadena que la domina fija los precios y sus excesivos márgenes de ganancia; excluyendo a las pymes, empresas recuperadas, cooperativas y comercios barriales”.  

Sin una fuerte regulación del Estado será imposible avanzar en este tema, concluye.
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El semáforo nutricional en Ecuador: una medida acertada



A mediados del año pasado, Ecuador sorprendió a todo el mundo al convertirse en el primer país de América Latina en adoptar el etiquetado tipo semáforo para alertar a los consumidores sobre la cantidad de grasas, azúcar y sal de diversos productos alimenticios.

Sin embargo se había desarrollado un proceso a lo largo de los años del cual la Tribuna Ecuatoriana de Consumidores y Usuarios no es ajena. En este artículo, MARÍA JOSÉ TROYA, Directora de la Tribuna, actualiza un tema que apasiona e interesa a toda la población de América Latina y el Caribe.
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08 marzo, 2015

DMDC 2015: ¡Adhiera a nuestra campaña!



JUAN TRÍMBOLI, Director de CI para América Latina y el Caribe proporciona a continuación un panorama general de nuestra campaña en América Latina en favor de una Convención Global que proteja y promueva la alimentación saludable a menos de una semana del Día Mundial de los Derechos del Consumidor.

En nuestra región, dice Trímboli, "la campaña global que se impulsa por las redes sociales ya ha triplicado el número de adhesiones que nos habíamos fijado. Y tenemos la certeza que, en los días que restan para el 15 de marzo, se seguirán sumando más voluntades ciudadanas a esta iniciativa".  
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Brasil: Otro sistema alimentario para garantizar alimentos saludables


ANA PAULA BORTOLETTO, nutricionista e investigadora del Instituto Brasileño de Defensa del Consumidor (Idec) escribe sobre el preocupante escenario brasileño que enfrentan los consumidores para acceder a alimentos saludables.


La cara positiva de la moneda es que Brasil, escribe Ana, "está dando pasos hacia un patrón de consumo cercano a los países 'desarrollados', pero aún tiene un sistema alimentario en el que el 70% de las elecciones de alimentos se basan en alimentos frescos y comidas preparadas a base de estos ingredientes". 

Ese es el gran patrimonio de los brasileños y por el cual Idec se encuentra trabajando.

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